Загроза на столі

Подумайте, чи варто це їсти?

Кисломолочні продукти, в назві яких значиться «з апельсином», «з полуницею», насправді містять не фрукти, а підсилювачі смаку, ароматизатори синтетичного походження.

Основа жуйки – синтетичний полімер, схожий на смолу, до нього додають ароматизатори, барвники. Зокрема до складу жувальних гумок входить бутилгідрокситолуен (Е 321), який негативно впливає на печінку.

У мармелад додають сорбітан моноолеат (Е 494), який чинить негативний вплив на внутрішні органи.

Печиво, особливо пісочне, часто містить стабілізатор динатрій дифосфат (Е 450), який знижує концентрацію уваги, викликає гіперактивність.

 В пластівцях, чіпсах, бісквітах багато акриламіду, що стимулює утворення ракових клітин.

В сухариках, чіпсах, сухих супах, бульйонних кубиках виявлено підсилювач смаку натрій глутамат (Е 621), який негативно впливає на зір, може навіть викликати глаукому.

В ковбасних виробах барвником є селітра (натрій нітрат), яка в невеликих кількостях надає м’ясним виробам ніжно-рожевого кольору, часто трапляється барвник фуксин, а значна частина м’яса замінена на крохмаль та соєві білки.