Людина очима хіміків

Хімічний склад людського організму

В організмі людини міститься багато металічних елементів: а саме 3-5 г Феруму – в основному у крові, а також у печінці, селезінці і кістковому мозку; 1 кг Кальцію – у кістках та крові (без нього кров не зсідалася б і кровотечу не можна було б зупинити); Купрум – у печінці, Манган та Калій – у серці, Станум – у язиці, Цинк – у зубах, Літій  – в  нирках, Платина - у мозку, а в жінок у волоссі – навіть Аурум (золото).                              

Серед неметалічних елементів велике значення має Cиліцій, який входить до складу шкіри, волосся, нігтів, кісток, зубів, а також Фосфор -  знаходиться у кістках.

Загалом елементний склад тіла людини такий (за даними В.І. Вернадського):

 Оксигену – 65,4%, Карбону – 18,25%, Гідрогену – 10,05%, Нітрогену – 2,65%, Кальцію – 1,4%, Фосфору – 0,8%, Калію – 0,27%, Хлору – 0,25%, Сульфуру – 0,21%, Магнію і Феруму – понад 0,01%, Цинку і Силіцію – понад 0,001%, Алюмінію, Брому, Купруму, Флуору, Іоду, Мангану – понад 0,0001%, Бору, Плюмбуму, Титану понад 0,00001%. А 60% тіла людини становить вода.

У зв'язку з важливою роллю хімічних елементів у організмі людини, вона повинна споживати продукти, що містять найнеобхідніші з них. Наприклад, протягом року людина повинна з'їсти з різними продуктами 5-10 кг солі, 3 г заліза, 100 г фосфору.